Kenapa Kita perlu mengetahui Cara Membuat Nugget Ikan.
Ikan merupakan sumber gizi dan nutrisi yang sangat tinggi, Ikan juga mengandung omega 3 yang bisa mengembangkan kecerdasan anak, dengan kata lain ikan bisa membuat pintar. Seperti warga jepang yang makan ikan hampir setiap hari.
Selama ini Nugget yang sering dimakan oleh anak adalah nugget ayam, dan kadang kadang jajanan yang sudah dibungkuh dalam kemasan tidak jarang ditambah pengawet supaya tahan lama, dan penyedap supaya lebih gurih dan enak.
Tapi bagi ibu ibu kreatif, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat sendiri nugget yang berbahan ikan. Cara Membuat Nugget Ikan sangat mudah dan bisa dilakukan oleh orang yang belum pernah membuatnya sebelumnya. Silahkan ikuti langkah langkah dibawah ini untuk hasil yang maksimal.
Cara Membuat Nugget Ikan
Bahan:
150 g ikan tenggiri, haluskan
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
25 g tepung terigu
1 putih telur
1 sdt minyak wijen
1 sdt garam
Minyak Goreng untuk menggoreng
Setelah menyiapkan bahan bahan diatas, anda juga perlu menyiapkan bahan pelapis nugget
Bahan pelapis Nugget:
25 g tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
50 g tepung roti kasar
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk rata.
2. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialas plastik.
3. Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
4. Angkat, dinginkan.
5. Keluarkan dari loyang, potong-potong.
6. Gulingkan di atas tepung terigu hingga rata, celup ke dalam kocokan telur.
7. Angkat, gulingkan di atas tepung roti kasar hingga rata.
8. Panaskan minyak, goreng nugget hingga berwarna kuning kecoklatan.
9. Angkat, tiriskan, sajikan.
Demikianlah Cara Membuat Nugget Ikan yang sangat mudah, anda bisa mengkreasikan sesuai dengan kreatifitas yang anda miliki. Ikan yang mengandung segala kelebihan bisa dinikmati dengan cara yang menyenangkan. Para Ahli juga mengatakan kalau ikan lebih baik daripada Ayam, jadi lebih baik menkonsumsi nugget ikan daripada nugget ayam. Nugget ikan juga bisa dikonsumsi sebagai lauk nasi atau pada saat ngemil. Selamat Mencoba.....
0 Komentar untuk "Cara Membuat Nugget Ikan"